10月12日，百年茶号万泰元的传人傅苗青先生，在杭州香积寺与果缘大师谈茶论禅。

万泰元茶号传人傅苗青得灵隐寺光泉大师之墨宝，书万泰元茶号之祖训“嘉禾伴德”四字。

中国古代多数名茶都与佛门有关。

十大名茶之首的龙井茶，就是起源于唐朝、北宋时期，

杭州灵隐、天竺一带佛门寺僧栽种炒制的山茶。

茶叶苦中有甘的特性，帮助修习佛法的人在品茶时，品味人生，参破“苦谛”。

佛是茶的升华，茶是佛的禅心。

喝茶的目的是什么？

佛教僧人谓茶有“三德”：

一是坐禅时通夜不眠，助精神；

二是帮助消化、轻神气；

三是茶为不发，能抑制性。

茶具有提神益思，生津止渴药理功能，以及本身所含的丰富营养物质，

有助于坐禅修行进入“静定”，保持精神，思索悟道。

同时，茶汤清淡洁净，符合佛教寂静淡泊的人生态度。

佛教精神与茶性本质的内在共鸣，是茶与佛结缘的必然。

百年茶号，嘉禾伴德。

感受佛中尊者，品赏他们虔诚美好的生活态度，方能品尽人生百般滋味。

万泰元茶号秉承着自然的规律，

让人们在喧闹的城市中有一个属于自己的秘密花园，

洗涤烦恼和忧愁，真正与佛结缘回归自然。

资料链接：万泰元茶号百年祖训——嘉禾伴德

南方有嘉木，北方有相思；嘉木风可摧，相思不可断。

茶者，南方之嘉木也，饮之大有益处，茶品如人品，心中有正气，则可以长远。

万泰元茶号的创始人傅元能，出身贡茶世家，师从贡茶制茶大师，

经营茶业多年，深知诚信经营才是长久昌盛之道，

所以坚持保证茶叶品质，

尤其是其招牌“乳雪龙井”，宁可以稀为贵，绝不以次充好。

他一再告诫店内伙计，要货真价实，以诚待客，

并得一位灵隐寺的大师题词 “嘉禾伴德”四个大字以作祖训，

制成匾额，悬挂大堂之上。

此事被广为流传，一时传为佳话，

有不少茶客甚至非万泰元的茶叶不喝，

万泰元茶号因此声名远播，享誉全国。