万泰元茶号的创建
出身贡茶世家的传奇茶商
傅元能,祖籍东阳县,现属磐安县。磐安自古产茶,
早在唐代,磐安产的“婺州东白”,也就是现在的磐安云峰茶,
已经成为宫廷贡茶之一。这里有一个著名的“玉山古茶场”,
始建于宋代,是历代朝廷榷茶之地,官府派人监管,
以进御命,称之为“茶纲”。
茶场所收茶叶,品质最好的即被列为“贡茶”,
进献宫廷,而做出云峰贡茶的茶农,则被评为茶博士。
傅元能祖上世代以种茶、制茶为生。
据传,傅家制茶技艺精湛,世代相传,还出过几位茶博士,
专为宫廷制作贡茶,在当地可称得上是颇具名望的贡茶世家。
傅元能从小耳濡目染,熟悉茶叶,而后又专门到杭州翁隆盛茶号
学习经商之道,师从制茶大师学习龙井贡茶制茶技艺,开启了万泰元
这个百年老字号的光辉历程。
万泰元茶号的创建与兴起
万泰元茶号,始创于清咸丰十年(1860年),是清末、民国时期杭州十大茶庄之一,曾先后荣获万国世界博览会金奖(1915年)、美国费城世界博览会甲等大奖(1926年)和西湖博览会金奖(1929年)。 万泰元茶号创始人傅元能,出身贡茶世家,又师承龙井贡茶制茶大师,因此万泰元茶号的茶叶品质出众,备受欢迎,尤其是其招牌“乳雪龙井”、“人参茶膏”,曾被官府作为贡品敬献宫廷,并深受皇室喜爱,并赋予“炎黄圣茶八千岁”之美誉。 由于受战乱影响,万泰元茶号曾一度歇业,社会主义改造后傅氏后人又恢复了经营。新世纪以来,现任第五代传承人傅永宝复兴“万泰元茶号”老字号品牌。 万泰元茶号秉承“嘉禾伴德”之祖训,传承贡茶制茶工艺,旗下拥有原生态茶叶品牌(“乳雪龙井”、“磐安云峰”、“五公玉绿”、“仙霞化龙”等)、茶膏(人参茶膏、普洱茶膏等)以及“乳雪楼”茶庄。 |