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喝茶，是一件轻松休闲的事情，自己喝茶的时候当然可以随心所欲，跟自己的家人朋友也不必
那么拘于礼节，但是如果到了正规场合，一些细节还是应该注意的，否则容易失礼，也有可能
给他人造成不快。
以下这十个喝茶须注意的小细节，你知道吗？
1.安排座位
为了配合长幼有序的礼节，尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。
原因是这样一来，斟茶将会按照顺序，自左向右，最后到自己，如果将主宾安排的位置不对，
则斟茶过程中如先给主客斟茶，则顺序将被打乱，从而变的无序。
2.知客位尊卑
如今很少有人知道“客位”的尊卑问题，虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说，不过喝茶
的人多了，自然应该遵循这样的原则：面对主人，主人的左手边的是“尊位”！顺时针旋转，
由尊到卑，直到主人的右手边，不论茶桌的形式如何，这个是不变的铁律。
尊位的第一顺序为：老年人、中年人，比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊，如果年龄相
差不大，女士优先做尊位。
3.放置茶壶
放置茶壶是必须要注意的细节，虽然只是小事，但如果放置茶壶时，壶嘴正对他人，则表示请
人赶快离开，所以这个细节没做好是很失礼的。
4.续茶
客人喝完杯中茶，并且到了“尾头”，应尽快“续杯”。如果发现客人的杯子有茶渣，应该替
客人重新洗杯，或者换杯。主人应熟悉茶品状况，若茶汤已现水味，应及时换茶。晚上品茶不
宜太晚，适当注意观察，在喝的尽兴时候，也应该掌握茶局结束的时间。
5.烧水壶蓄水
如遇宾客多需要助泡协助烧水壶蓄水时，可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意，避免高声要
水，那样会使宾客感到尴尬。
6.茶点
喝茶时，通常会备一些茶点，准备食用的茶点时，并不推荐口味重的蜜饯奶糖类茶食，坚果类
的零食比较适宜。但在正规场合，品鉴好茶时不宜食用茶点，否则视为对茶的不尊重。茶到深
夜，当备茶点。
7.茶壶擦拭
有的茶主人，十分爱惜自己壶，在冲泡中，难免淋壶擦拭，把玩摩挲，甚至多壶齐养，但不知
道在自己的举手投足间，这些多余的动作，已经影响到了客人品茶注意力。同样道理，品茶期
间，整理茶台、擦拭桌椅，也让人以为主人要送客了。
8.注意穿着
茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露；
男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外，还要求举止庄重得体，落
落大方。
9.关于吸烟
喝茶是一件赏心悦目的事，大家坐着喝茶时，严禁抽烟，因为抽烟有害健康，而且烟味也会影响茶香。
10.控制言行
喝茶时所谈话题，切不可说人是非，道他人长短。亦不宜眉飞色舞，击节拍案。气氛安静为
上，方能品出茶之真味。
这些喝茶细节，虽然繁琐了点，但所谓“礼多人不怪”，未雨绸缪总是好的，到了关键
时刻至少不会出糗。
