自从接触了茶和茶圈,才发现身边很多朋友都爱喝茶,
于是每次拜访他们的时候我都会记得提上一盒好茶,
然后神奇的是好像无论何时去他们家,
不是看他们在喝茶,就是他们在请你喝茶。
喝茶对他们来说已经是一种依赖,
仿佛一天不喝就不舒服,问他们原由,
他们回答说就像是身体上瘾了一般,
宁可百日无肉也不可一日无茶。
再问他们是因为什么样的契机爱上喝茶,
他们的原因倒是千奇百怪,
我也对此颇感兴趣,打算做个访谈合集。
爱茶之人想必都有体会,经历了人生的高低起伏,
更珍惜茶香缭绕的安静,喝茶间时光静好,心静如水。
于是更希望与茶相伴,每一次的冲泡,都是心与茶的对话,
倾听古老的智慧,品味深邃的禅意。
茶叶在水中舞动,化作一缕缕清香,点亮心灵的火花。
如同禅宗的禅心,茶的温润和谐,在我身上激发出无穷的智慧和平静。
在喧嚣的世界里,透过茶的温暖找回内心的宁静。
每一片茶叶都是大自然的馈赠,承载着大地的味道和生命的力量。
当静坐于茶桌前,品味着一杯热气腾腾的茶汤,
仿佛和自然融为一体,感受到大自然的律动与宇宙的奥秘。
NO.2
就像香水令人心旷神怡一般,
每种茶的香气也都不一样,同一片叶子,
不同的工艺,香味和口感也大有不同,
绿茶的豆香,白茶的药香,青茶的兰香,
红茶的薯香等…茶叶的香气作为一种混合物,
迄今为止已经鉴定香气物质约有700多种。
这么多种香气,总有一种是令你迷恋不舍的。
茶叶本身香气来源主要有青叶醇、沉香醇、
芳香醇、糖。其他的香气来源:
品种香:每个茶树品种,天生自带的、
与生俱来的、独特香气。其实就是茶叶中内含物质的成分,
也就是茶叶中的芳香物质。
地域香:每个茶树品种,所生长的地域环境,
形成的独特香气,不可复制。
工艺香:在茶叶制作加工过程中,
产生的独特香气。工艺香一般来自于,
茶叶的杀青、发酵、这两个主要工序。
现实生活压力大,不管是工作学习,总有犯困的时候,
这个时候就需要茶或咖啡来提神醒脑了。
特别是我发现现在的年轻人也开始爱上喝茶。
茶叶不仅能使人精神振奋,而且提高记忆能力,免疫力,保护视力。
绿茶:养心安神、平肝明目,可以缓解健忘、焦虑等症状;此外还可以清热解毒。
红茶:红茶中含有一定量的咖啡因,可以提高神经中枢的兴奋性,
有助于集中注意力、改善记忆力、提高学习效率,
同时也可以起到消肿利尿的作用,加快新陈代谢。
乌龙茶:芬芳馥郁的香气,风味独特,可以改善学习压力、防辐射。
茶的各种成分都能够对身体起到一个平衡、协调的作用,
让我们的身体更轻松更健康。多喝一杯茶,少吃一次药。
可以说,大部分人选择喝茶还是体会到了茶给健康带来的好处。
我爸是吸烟特别厉害的老烟枪,
年纪上去后发现自己身体状况每况愈下,
打算戒烟又不知道怎么开始。烟瘾一来,
整个人就会烦躁不安,不吸一根就是冷静不下来。
这时候我建议他用另一种生活方式来代替吸烟,
把吸烟的习惯改掉,于是他就 慢慢开始喝绿茶,
本是想用茶来填满没有烟抽的空虚感,没想到他越喝越喜欢,
现在随时都提着一壶茶,烟虽然还没戒掉,但吸烟频率倒是少了很多。
现在的人特别爱喝奶茶,街上夏天哪里最火热当属奶茶店。
但无论是传统的台湾珍珠奶茶,经典的港式丝袜奶茶,
到这几年流行的奶盖茶,几乎都是糖分超标,
久而久之,肥胖也就如影随形了。
刚好有一次朋友聚会,我们去了县城的茶室,
因为还有一些不是茶友,于是为了配合大家的口味,
老板娘推荐了一壶蜜桃红茶,我们大家惊呼原来红茶
也可以做的如奶茶一般好喝又香甜,而且没有添加剂,
于是作为减肥常客的一员,用喝茶来代替喝奶茶是再合适不过了。
NO.6
家里有喝茶习惯的人,比家里没有喝茶习惯的人,喝茶的几率要高很多。
现在全家喝茶的家庭并不在少数。到朋友家作客,
发现他家有很多茶叶,他也一件件如数家珍得给我介绍。
我吃惊地调侃道:“你工资不高哪来的这么多钱买茶?”
朋友说,因为爸爸爱喝茶,家里的亲戚也经常给他爸爸送茶叶,
爸爸每每喝茶时都会约他一起赏茶品茶,久而久之,没想到也与茶结了缘。
诚实的说,小编就是这种类型,从熟悉茶叶制作工艺,
茶的储存和包装,到如何泡茶品茶,
每天都能接触到茶方面的信息。公司生产的茶叶品类也很多,
从绿茶到红茶到白茶,各有各的味道,
现在公司所有茶也都喝过了,最后还是觉得大鹏红日野生碳焙红茶好喝,
茶香浓郁,一口醇厚,我每次写文章就像是到处去跟人介绍自家孩子优秀似的,
现在我几乎每天要泡几杯红茶,看着茶香四溢、茶气氤氲,
很是满足,午后来一杯更是解渴又解腻。
从不喝茶到喝茶,每个人都经历过一些有趣的事情,
还记得是什么原因促使你开始喝茶的吗?