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所谓四气，即寒、凉、温、热，表明药物的寒热特性。
五味，即辛、甘、酸、苦、咸，表明药物的不同味道。
不同的季节吃对了对身体有益。吃不对则容易导致疾病发生。
茶叶的性味，李时珍在《本草纲目》上记载过
“味虽苦而气则薄，乃阴中之阳，可升可降”。
又所谓：“甘者补而苦则泻。”
可知茶叶是功兼补泻的凉药。
而红茶作为六大茶系中非常养生的一款茶饮，
经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成，茶性温和，补气滋润。
很多人喜欢冬日喝红茶,
不仅因为红茶醇厚甘甜口感一流，
功效上还可以帮助肠胃消化，消除水肿抗氧化
冬日清饮选红茶
好红茶，清饮是个享受。
万泰元大鹏红日碳焙红茶，
原料来自海拔800—1000米的大盘山脉五公山上，
高香纯正，真正来自高山上的一抹野生有机红。
高山茶叶内含物质也更丰富，茶碱含量相对也比低山茶更少。
这样的茶叶原料制出的红茶，紧结乌润，金豪凸显。
遇水，可见茶汤红艳晶莹，品饮，入口滋味鲜爽醇厚，香气弥漫。
优质红茶，经久耐泡，香远韵长。所以我们坚持精品红茶还是清饮来得更好。
增香润肺吃香榧
茶点是喝茶仪式感的一种体现。
正如喝酒需要搭配下酒菜一样，
喝茶当然也需要搭配点什么，于是乎“茶点”也就应运而生了。
一直以来会用作茶点的食物有：糖果、肉脯、饼类、酥类、坚果类等等。
不过茶点中有种神秘的坚果营养价值很高但鲜为人知，名字叫“香榧”。
香榧果实形似橄榄，里面的果仁小巧玲珑营养丰富。
食用香榧方法非常有意思，
每颗香榧有两个孔仿佛如人的眼睛一般，
打开坚硬外壳的方法就在这两个眼睛上，
只要用手指按住眼睛，就可以打开外壳食用到香榧果仁了。
传统中医药学认为，香榧具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能，
适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。
榧子还可以用于多种肠道寄生虫病，
如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等，其杀虫能力与中药使君子相当。
香榧中脂肪酸和维生素E含量较高，
经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。食用榧子对保护视力有益，
因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分，
对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。
挑选香榧有诀窍
一挑个头:大颗果实生长周期长，富含更多的营养成分。
二挑饱满:饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。
三挑均匀:果实的颜色自然、大小均匀。
四挑外壳:壳薄而脆，也特别好剥。
五挑老树：老树香榧营养更好。
万泰元榧皇香榧，老树珍果，
颗颗果实大而饱满，坏籽率极低，
一口红茶一颗榧子，营养丰富，有益健康。
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